Ragyogó múlt és dicső jelen: a budapesti New York kávéház

A budapesti New York-palota a magyar főváros VII. kerületében, az Erzsébet körút 9–11. szám alatt álló volt biztosítótársasági székház, ami ma New York Palace Hotel néven luxusszállodaként üzemel. A Nagykörút egyik legimpozánsabb, magával ragadó, részletgazdag épülete. A művelődéstörténeti jelentőségű ingatlan földszintjén berendezett New York kávéház pedig sokáig különleges szerepet töltött be. Az 1900-as években itt alakultak meg irodalmi és művészi asztaltársaságok, valamint kávéházi szerkesztőségek is. Így lett a kávéház a magyar kultúrhistória egyik fontos helyszíne.

A New York Kávéház 1894 körül. Forrás: Fortepan / Budapest Főváros Levéltára / Klösz György fényképei
A New York Kávéház 1894 körül. Forrás: Fortepan / Budapest Főváros Levéltára / Klösz György fényképei

A palota felépítésére az amerikai New York Life Insurance Company biztosítótársaság adott megbízást Hauszmann Alajosnak, aki Korb Flóris és Giergl Kálmán közreműködésével tervezte meg az 1894. október 23-án megnyitott 4 emeletes, eklektikus stílusú palotát és a földszintjén helyet foglaló kávéházat. A külső szobrok és szobordíszek, a kávéházi portált koronázó 14 faunalak pedig Senyey Károly műve. Ezek a bronz ördögök az érzékiséget, a csúfolódó kedvet szimbolizálják. Itt található „El Asmodáj” alakja is, amely a kávé és a gondolkodás szellemét hirdeti a mai napig, ezzel támogatva, inspirálva a betérő művészeket.

New York Kávéház. A felvétel 1894 körül készült. A kép forrása: Fortepan / Budapest Főváros Levéltára / Klösz György fényképei
New York Kávéház. A felvétel 1894 körül készült. A kép forrása: Fortepan / Budapest Főváros Levéltára / Klösz György fényképei

A rendszerváltást megelőzően az épületben hosszú ideig a Pallas Lap- és Könyvkiadó központja volt. Az állami tulajdonban lévő ingatlant az 1990-es rendszerváltást követően egy évtizeden keresztül nem tudták értékesíteni. Végül 2001 februárjában vette meg az olaszországi Boscolo csoport. A befektetők az épület teljes felújítása után, 2006. május 5-én nyitották meg 107 szobás luxusszállodát, illetve a földszinten az egykori pompát idéző New York kávéházat. Az épület felújítását 2007-ben Europa Nostra medállal díjazták.

Az épület belseje fantasztikus részletgazdagságú - Fotó: New York kávéház, FB
Az épület belseje fantasztikus részletgazdagságú - Fotó: New York kávéház, FB

Az épület átadásával egy időben nyílt meg a földszinten a historizáló berendezésű New York kávéház. Gyönyörű belső tere szintekre és több, egymástól csavart oszlopokkal elkülönített térre tagozódik. A bejáratnál a vendégeket szökőkút várta, a termekben velencei csillárok függtek. A karzatra vezető lépcsőt bronzszobrok, a mennyezetet pedig Mannheimer Gusztáv és Eisenhut Ferenc freskói díszítették. Volt külön női része „Hölgyterem” néven, ezenkívül egy-egy játék- és biliárdterem is, ami a „Mélyvíz” nevet kapta.  

A mennyezetet Magyar-Mannheimer Gusztáv, Eisenhut Ferenc és Lotz Károly barokk freskói díszítik. Mindegyik a zenéről, játékról és a szerelemről szól, ahogyan ez egy kávéházhoz illik. - Fotó: NYK FB
A mennyezetet Magyar-Mannheimer Gusztáv, Eisenhut Ferenc és Lotz Károly barokk freskói díszítik. Mindegyik a zenéről, játékról és a szerelemről szól, ahogyan ez egy kávéházhoz illik. - Fotó: NYK FB

A cigány- és katonamuzsikát játszó zenés kávéházat az első bérlő, Steuer Sándor eredetileg előkelő, tehetős vendégeknek szánta. Csakhamar a főváros legnépszerűbb találkozóhelye lett. Egy korabeli pesti anekdota szerint a megnyitó napján pesti bohémek (nevezetesen Molnár Ferenc) a Dunába dobták a kávéház kulcsait, hogy az éjjel-nappal nyitva legyen. Ez azonban nem igaz, mert Molnár ekkor még csak 16 éves volt.

 A városi legenda szerint Molnár Ferenc író 1894. október 23-án a nyitó ünnepséget követően a Dunába dobta a New York Kávéház kulcsait, mert annyira tökéletesnek találta, hogy úgy gondolta, egy ilyen helynek sosem lenne szabad zárva lennie. Kolodko Mihály szobrászművész ennek a legendának állított csodálatos emlékművet - írja a kávéház Instagram profilja.
Ez a búvár hozta vissza a kávéház Dunába dobott kulcsát! :) - Kolodko Mihály szobrászművész alkotása, Fotó: New York kávéház Instagram
Ez a búvár hozta vissza a kávéház Dunába dobott kulcsát! :) - Kolodko Mihály szobrászművész alkotása, Fotó: New York kávéház Instagram

Irodalmi kávéházi rangját azonban csak akkor nyerte el, amikor 1900-ban Harsányi Adolf és fivére vette át a New York kávéház vezetését. A legendás főpincér, Reisz Gyula az irodalmároknak ingyen „kutyanyelvet” (hosszúkás jegyzetpapírt) és itatóst is felszolgált. A kávéház tulajdonosai lexikonokat, alapkönyveket hozattak, előfizettek a legfontosabb hazai és külföldi lapokra, ezenfelül pedig a pincében több hordó antracéntinta is volt.

A Hungária (korábban és ma New York) kávéház Márvány terme 1961-ben. Fortepan / Bauer Sándor
A Hungária (korábban és ma New York) kávéház Márvány terme 1961-ben. Fortepan / Bauer Sándor

Egyenes út vezetett ahhoz, hogy kialakuljanak az irodalmi és művészi asztaltársaságok. A kávéház fölött, az épület első emeletén volt az írók és újságírók Otthon Köre. A Pesti Napló asztalánál ült Bródy Sándor, Nagy Endre és Kemény Simon. A karzaton foglaltak helyet a későbbi nyugatosok Osvát Ernő, Heltai Jenő, Herczeg Ferenc, Ignotus és Ady Endre vezetésével. Sőt, 1908-tól pár évig itt is szerkesztették a folyóiratot (később áttették törzshelyüket a Centrál kávéházba). Molnár Ferenc, Krúdy Gyula, Móricz Zsigmond, Kosztolányi Dezső és Karinthy Frigyes itt írták meg első zsengéiket. Az úgynevezett veseasztalt Szomaházy István vezetésével ülték körbe a kor irodalomesztétái, kritikusai. A képzőművészek által „Nyehó”-nak hívott kávéházban járt össze 1907 után a Magyar Impresszionisták és Naturalisták Köre (MIÉNK) Szinyei Merse Pál vezetésével. Sőt, Herman Lipót vagy Szigethy István a New Yorkban is állították ki műveiket. 

Pult és asztalok a Hungária (korábban és ma New York) kávéház egyik termében, 1961-ben. Fortepan / Bauer Sándor
Pult és asztalok a Hungária (korábban és ma New York) kávéház egyik termében, 1961-ben. Fortepan / Bauer Sándor

Az 1910-es években a színházi és a filmes szakma is megtalálta a kávéházat. A New York asztaltársaságainak egyikéhez tartozott a később filmes világkarriert befutó Korda Sándor és Kertész Mihály. Továbbá komponált a New York asztalainál Kacsóh Pongrác és Huszka Jenő is. Itt indította el és szerkesztette Korda Sándor az első magyar moziújságot, a Pesti Mozit, amelybe Karinthy, Kosztolányi, Gábor Andor és Somlyó Zoltán is írt cikkeket. A közeli színházak társulatai itt tartották premier- és jubileumi bankettjeiket, de itt volt a nagy színész-asztaltársaság is Újházi Ede és Beöthy László „elnökletével”.

Ezeken a székeken élte mindennapjait és kreatív óráit a budapesti művészvilág - Fortepan / Bauer Sándor
Ezeken a székeken élte mindennapjait és kreatív óráit a budapesti művészvilág - Fortepan / Bauer Sándor

1913-ban a Harsányi fivérek új bérlőknek adták át a kávéházat, de az többször is gazdát cserélt, és az első világháborút követően irodalmi rangja is megkopott. A legtovább a képzőművészek maradtak hűségesek a New Yorkhoz. 1920-ban Tarján Vilmos vette át az üzemeltetést, akinek vezetése alatt a "mélyvízben", a biliárdasztalok helyén az arisztokráciát vonzó éttermet, hátul pedig bárt alakítottak ki. A kávéház ebben az időben a fővárosi éjszakai élet egyik központjává vált. A helyiséget még fényűzőbbé alakíttatták, a bárba csak estélyiben volt szabad belépni. Tarján bérelte a közeli Royal Orfeumot is, és az ő nevéhez fűződik a legelső budapesti eszpresszó megnyitása (a Royal szálló földszintjén, 1926-ban).

Az ingatlan éjszaka is látványos - Fotó: NYK FB
Az ingatlan éjszaka is látványos - Fotó: NYK FB

Tarján az üzlet fellendítése érdekében meglepő reklámfogásokat is alkalmazott. Egy alkalommal egy Pesten vendégszereplő revü fókaidomárját rávette, hogy reggelijét fókája társaságában költse el a New York kávéház ablakában. Az étteremben Berkes Béla cigányzenekara szolgáltatta a muzsikát, a bárban magyar és külföldi dizőzök léptek fel. Tarján 1925-ben egy hónapra szerződtette az afroamerikai Eddy South dzsessz-zenekarát. Az új látványosság akkora érdeklődést keltett a budapestiek körében, hogy a rendőrséget kellett kivezényelni a New Yorknál kialakult tolongáshoz.

Fél 10 után pár perccel a New York kávéházban, 1961-ben - Fortepan / Bauer Sándor
Fél 10 után pár perccel a New York kávéházban, 1961-ben - Fortepan / Bauer Sándor

Miután Tarján 1936-ban csődbe ment, a kávéházat áprilisban átadta. Ám az egyre kevésbé látogatott, majd a második világháborúban megsérült intézményt 1947-ben bezárták. Ezután sportszerüzletként és IBUSZ utazási irodaként működött, majd 1954-ben Hungária néven újra megnyitotta kapuit a vendégek előtt. A ház ekkor „sajtópalotaként”, számtalan szerkesztőséggel üzemelt. A fenntartók igyekeztek újrateremteni irodalmi kávéház jellegét, de a New York kávéház századfordulós fénykora már nem tért vissza. Az 1990-es években itt ülésezett rendszeresen a 2000 című folyóirat szerkesztősége.

2011-ben és 2013-ban elnyerte a Világ legszebb kávéháza címet. A Kávéház hosszú, és zökkenőkkel tarkított történelmét végig elkísérte az irodalom és a művészetek pártolása. Az üzemeltetők az íróink, költőink lábnyomában haladva mind a mai napig szeretnék hűek maradni ehhez a törekvéshez, így a 21. században is támogatják azt. Ennek egyik törekvése a New York Művész Páholy sorozat, amelyet rendszeresen a New York falai között rendeznek meg.


A kávéház a közösségi médiában is aktív, az elérhetőségei itt találhatóak meg:


https://www.facebook.com/NewYorkCafeBudapest
https://www.instagram.com/new_york_cafe/


Annak pedig, aki a vendégek véleményére kíváncsi, a Tripadvisor oldalán található visszajelzéseket ajánljuk.
 A New York Művész Páholy a „Boldog békeidők” állapotát kívánja visszahozni azzal, hogy feléleszti e világszerte híres és népszerű, a művészeti világban meghatározó épület és Kávéház kulturális életét. Havonta több kulturális eseménnyel várják a látogatóikat. Ezek alkalmával az irodalom, a képző-és színművészet, a zene és tudományos élet legkiemelkedőbb alkotóival találkozhatnak - különleges estek, programok, beszélgetések során. A programsorozat házigazdája és művészeti vezetője Juhász Anna irodalmi menedzser. Belépőjegy 1800 forintos áron a helyszínen váltható, ami a műsorra vonatkozó részvételen túl egy kávé, pohár bor vagy pezsgő árát is tartalmazza.

#aviláglegszebbkávéháza #themostbeautifulcaféintheworld #event #Budapest #newyorkcafé #chocolate #sweets #gastro #highquality #Budapest #NewYorkKávéház #vendéglátás #gasztronómia #Gasztromorzsák #gasztroapró #csúcsgasztronómia #kávéház #kávé


Cikkünk elkészítéséhez a Wikipedia, a New York Kávéház weboldala és közösségi média felületein található információkat is használtuk.

Iratkozz fel hírlevelünkre!


Megosztom Facebookon Megosztom Twitteren Elküldöm e-mailen TetszikNem tetszik
Hozzászólások megnyitása

Regisztráció

Kapcsolódó cikkek

A cseh pohár, ami megmutatja a borok rejtett titkait

Magyarország egyik legnagyobb, gasztronómiai fogyóeszközöket forgalmazó vállalkozása a cseh Rona üveggyár Linea Umana sorozatát hozta el a gasztroközönségnek.

2 | 2020. március 29.
Itt az ideje jelentkezni: álomszakon tanulhatnak ősztől a csoki- kávé- és teafüggők

Professzionális szinten sajátíthatók el a csokoládé, kávé és tea gyártásával kapcsolatos ismeretek a Szent István Egyetem budapesti Élelmiszertudományi Karán.

1 | 2019. július 21.

Kiemelt hirdetések

Hideg büfé asztal pult eladó
Hideg büfé asztal pult eladó
2020. október 21. | Vermes Szilvia | Nagytarcsa
Eladó használt, megkímélt, szép állapotban lévő hidegbüfé asztal, pult.Mérete:200x100x230 cmElvihető Nagytarcsáról.Tel: +36209494780...
145 000 Ft
Fosters 700 literes rozsdamentes fagyasztó garanciával!
Fosters 700 literes rozsdamentes fagyasztó garanciával!
2020. október 21. | Frigid Bt-Hûtéstechnikai bolt | III. kerület
Eladó a III.kerületből egy gyári állapotú Fosters fagyasztó fél év garanciával!A készülék teljesen rozsdamentes, 5 db Gn 2/1-es (650*530 mm) polcokkal szerelt.M...
300 000 Ft
Eladó: Teljesen új, iparművész által dekorált szódásszifon
Eladó: Teljesen új, iparművész által dekorált szódásszifon
2020. október 21. | Budapesti Férfi | VI. kerület
Eladó: Teljesen új, iparművész által dekorált szódásszifon. Műgyanta, és speciális vízálló festékek, retro mesterséges kopottság festéssel. Csak 1 db van, nekem...
15 000 Ft
ELADÓ ÚJ!!! SNACK PÁRAELSZÍVÓK, AZONNAL VIHETŐ!!!
ELADÓ ÚJ!!! SNACK PÁRAELSZÍVÓK, AZONNAL VIHETŐ!!!
2020. október 21. | Ildikó | XV. kerület
1000mm x 700mm x 400mm 100.000 Ft1500mm x 700mm x 400mm 120.000 Ft2000mmx700mmx400mmn 140.000 Ft+ motor 50.000 ft 1000 légköbméter/ótel. 06302374478...
120 000 Ft
Kiflisodrógép Pietroberto kifligép
Kiflisodrógép Pietroberto kifligép
2020. október 20. | Zocsa Sütő KFT | XVI. kerület
Típus: Pietroberto, Modell: M2C55 Behordó szalagos, új filcek, új műagyagozott behordó szalag, rozsdamentes acél vészleoldós védőrács, 550-es ipari króm nyújtó ...
490 000 Ft
Kövess minket!
f tw
Iratkozz fel hírlevelünkre!


Top 10