Termék ID: 10020000014
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb rozsdamentes éttermi, vendéglátóipari, büfé, kifőzde, iskolai-óvodai, szállodai, nagykonyhai WOK kiegészítő adaptere.

Ez a masszív, öntöttvasból készült WOK gyűrű nélkülözhetetlen kiegészítő minden olyan gasztronómiai rajongó számára, aki hagyományos, gömbölyű aljú (round-bottom) WOK serpenyőt szeretne használni modern gáztűzhelyén. A speciális kialakítású adapter áthidalja a szakadékot a profi WOK sütés és az otthoni tűzhelyek adottságai között.

MIÉRT VAN SZÜKSÉGE ERRE A WOK GYŰRŰRE?
A hagyományos gáztűzhelyek rácsai lapos edényekhez készültek. Egy igazi wok serpenyő azonban gömbölyű aljjal rendelkezik, amely állvány nélkül instabil, billeg, és balesetveszélyes lehet a forró olaj használata közben. Ez az öntöttvas gyűrű stabil bölcsőt képez a woknak, rögzítve azt a gázrózsa felett, így Ön csak a főzésre koncentrálhat.

FŐBB JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK:
• Kiváló stabilitás: A gyűrű alján található speciális, "fogazott" bemélyedések (rovátkák) biztonságosan illeszkednek a legtöbb szabványos gáztűzhely rácsára. Ez megakadályozza az elcsúszást rázás vagy keverés közben.

• Tartós öntöttvas anyag: A kiváló minőségű, nehéz öntöttvas rendkívül hőálló, nem vetemedik, és évtizedekig szolgálja konyháját. A matt fekete felület elegáns és professzionális megjelenést kölcsönöz.

• Optimális hőelosztás: A gyűrű kialakítása úgy emeli meg a wokot, hogy a láng a serpenyő legfontosabb részét, az alját érje, miközben a hő egyenletesen terjed tovább az oldalfalakra. Ez elengedhetetlen a hirtelen sütéshez (Stir-fry).

• Univerzális kompatibilitás: Kialakításának köszönhetően a legtöbb 4-ágú gáztűzhely ráccsal kompatibilis, és szinte bármilyen méretű gömbölyű aljú WOK serpenyőt képes befogadni.

• Könnyű használat és tisztítás: Egyszerűen helyezze a meglévő gázrózsa rácsára. Használat után, kihűlt állapotban nedves ruhával könnyedén tisztítható.

TECHNIKAI ADATOK:
• Anyag: tömör öntöttvas
• Szín: matt fekete
• Kialakítás: kúpos forma, rögzítő lábakkal/kivágásokkal az alján
• Felhasználás: gömbölyű aljú wok serpenyők stabilizálása sík gázrácson