Termék ID: 01060000013 [230 Voltos]
Termék ID: 01060000023 [400 Voltos] ÁRA: 249.000,- Ft
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ - NAGYTARCSA
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai habverő - keverő - dagasztógép márkája. FERRARA-MIXA Professional szíjhajtásos, 3 sebességfokozatú habverő - keverő - dagasztógép, 30 literes rozsdamentes üsttel, fix fejjel, 230 voltos, kifejezetten vendéglátóipari és pékipari felhasználásra.
• Professzionális tésztagyúró / spirálkeverő
• 3 sebességfokozat (lassú, közepes és gyors)
• 3 tartozékkal együtt (habverő, keverő, dagasztó)
• Minden alkatrésze, amely élelmiszerrel érintkezik, rozsdamentes acélból készült
• A dagasztógép csak lágy tészta dagasztására alkalmas! (Lassú fokozatban ajánlott)
• Közepes fokozat a cukrászati krémek keveréséhez ajánlott
• Gyors fokozat pl. a tojásfehérje habveréséhez ajánlott
• Nagy hatékonyságú motorjával és csendes működésével kiváló kiegészítője minden pékségnek, étteremnek vagy kávézónak
• Nagyon könnyen tisztítható és kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült

TECHNIKAI ADATOK:
• Üst kapacitás: 30 liter / 6 kg száraz liszt
• Lágy tészta kapacitás: 10 kg tészta
• Űst átmérője: 400 mm
• Üst magassága: 260 mm
• Szélesség: 490 mm
• Mélység: 540 mm
• Magasság: 780 mm
• Sebességek: 3
• Tápellátás: 230 V/50 Hz
• Teljesítmény: 1500 W