• Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai habverő-keverő-dagasztó gépe
• Professzionális használatra tervezett nagykonyhai habverő-keverő-dagasztógép
• A készülék segítségével könnyűvé válik a nagy mennyiésgű tészta keverése, az eredmény pedig mindig tökéletes lesz
• Kifejezetten ajánljuk menzák, nagyobb éttermek, pékségek, étkezdék és szállodai konyhák számára
• 60 literes rozsdamentes acél tartály
• Masszív nyomógombok
• Könnyen kezelhető és tisztítható
• Habverő, keverő és dagasztó fejjel
• Minden élelmiszerrel érintkező rész rozsdamentes acélból készült
• Alaptartozék az üstszállító kocsi
• Manuális üstemelő
• 3 fokozatú, állítható sebesség,
• Lassú fokozat a lágytészta dagasztásához
• Közepes fokozat a hús keveréséhez
• Gyors fokozat a habveréshez
• Időzítő órával szerelve
• Használható különféle töltelékek, tojás és tej keverésére

Csak lágy tészta dagasztására alkalmas!

Technikai adatok:

• Tápfeszültség: 400 V /~3N/ 50-60 Hz
• Teljesítmény: 3 kW
• Űrtartalom: 60 liter
• Méret: 850×730×1440 mm
• Nettó súly: 260 kg
• Bruttó súly: 280 kg

BEÜZEMELÉSI FIGYELMEZTETÉS

A 400V-os dagasztógépek 3 fázisú motorral vannak szerelve.

Bekötéskor látható, hogy a készüléken 4 eres kábel található, amiből az egyik a zöld/sárga a földelés, a másik három (barna, kék, szürke vagy fekete) pedig a fázis. Nulla nincs, azt a készülék a géptesten keresztül kapja. Az alaplapon szereplő háromfázisú motor feliratból ez egyértelműen kiderül (3N400V).

Tapasztaljuk, hogy figyelmetlenségből már többször előfordult, hogy a villanyszerelő rosszul kötötte be a készülékeket. Ilyenkor a motor egyik fázisának a tekercselése azonnal elég, és újra kell tekercselni.

A hibás bekötésből származó meghibásodás nem garanciális hiba. A tekercselés magas költséggel jár.

Szeretnénk felhívni az ügyfelek figyelmét arra, hogy csak megfelelő képzettséggel rendelkező szakemberre bízzák a beüzemelést, amelyről beüzemelési jegyzőkönyvet kérjenek. A garancia csak a beüzemelési jegyzőkönyv birtokában érvényesíthető.