Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai, ipari habverő-keverő-dagasztógép márkája.

• Professzionális tésztagyúró / spirálkeverő.
• Csak lágy tészta dagasztására alkalmas!
• Nagy hatékonyságú motorjával és csendes működésével kiváló kiegészítője minden pékségnek, étteremnek vagy kávézónak
• Nagyon könnyen tisztítható és kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül.

Csak lágy tészta dagasztására alkalmas!

Technikai adatok:

• Tápfeszültség: 400 V /~3N/ 50-60 Hz
• Teljesítmény: 1100 W
• Száraz Kapacitás: 30 liter / 6 kg száraz liszt
• Tészta kapacitás: 12 kg tészta
• Átmérő (üst): 400 mm
• Szélesség: 460 mm
• Mélység: 800 mm
• Magasság: 760 mm
• Magasság (tál): 260 mm
• Sebességek: 1
• Csomagolt méretek: 600 x 500 x 950 mm
• Csomagsúly: 97 kg

BEÜZEMELÉSI FIGYELMEZTETÉS

A 400V-os dagasztógépek 3 fázisú motorral vannak szerelve.

Bekötéskor látható, hogy a készüléken 4 eres kábel található, amiből az egyik a zöld/sárga a földelés, a másik három (barna, kék, szürke vagy fekete) pedig a fázis. Nulla nincs, azt a készülék a géptesten keresztül kapja. Az alaplapon szereplő háromfázisú motor feliratból ez egyértelműen kiderül (3N400V).

Tapasztaljuk, hogy figyelmetlenségből már többször előfordult, hogy a villanyszerelő rosszul kötötte be a készülékeket. Ilyenkor a motor egyik fázisának a tekercselése azonnal elég, és újra kell tekercselni.

A hibás bekötésből származó meghibásodás nem garanciális hiba. A tekercselés magas költséggel jár.

Szeretnénk felhívni az ügyfelek figyelmét arra, hogy csak megfelelő képzettséggel rendelkező szakemberre bízzák a beüzemelést, amelyről beüzemelési jegyzőkönyvet kérjenek. A garancia csak a beüzemelési jegyzőkönyv birtokában érvényesíthető.