GN edény 1/2 100 mm rozsdamentes ( 6,1 liter)
- 2026. július 03.
- Inox-Bázis Kft.
- BUDAPEST (CSEPEL) | PANNONHALMA | NAGYTARCSA | BALATONSZÁRSZÓ
- 17823881363067
- Cikkszám: 00010203013
További részletek
- Európa egyik legkedveltebb vendéglátó ipari márkája.
- Kiváló minőségű Gastro-Norm szabványú tároló edény.
- A hőterhelhetőség rozsdamentes kivitel esetében -20°C-tól +300°C-ig, polipropilén anyag esetén -40°C és +70°C között van.
- A GN edényekhez vásárolható fedőket is megtalálja kínálatunkban.
GN edényekről általában
A Gastro-Norm szabványrendszer maximális kihasználást tesz lehetővé az ételek elkészítése, szállítása és tárolása során. A GN edények a szabványméretnek megfelelő, biztonságosan és rendkívül praktikusan használható tárolók, melyeknek számos alkalmazási területe van. Thermoládák segítségével az étel minimális helyveszteséggel szállítható, és a megfelelő hőfokot is képes megtartani. Hidegkonyhában az egymásra rakható GN tálcák segítségével az ételek állagát és esztétikai minőségét megőrizve tárolhatunk és szállíthatunk. A legkisebb méretű edények tökéletesen alkalmasak dresszingek, szószok tárolására, illetve evőeszköztárolónak is alkalmasak.
Többféle alapanyagból készülhetnek GN edények: A legelterjedtebb az AISI201 rozsdamentes acél, mely alkalmas akár extrém hideg, vagy meleg ételek szállítására és tárolására. A polipropilénből készült edények tökéletesek nyersanyagok tárolására. A polikarbonátból készült edények pedig tökéletes esztétikai élményt nyújtanak.
Technikai adatok:
- Szélesség: 325 mm
- Hosszúság: 265 mm
- Hőállóság: -20°C-tól 300°C-ig
