Termék ID: 00010207010
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb vendéglátó ipari márkája

GN edény 1/1
20 mm mély: űrtartalom: 2,5 liter: 2500 Ft
40 mm mély: űrtartalom: 5 liter: 2700 Ft
65 mm mély: űrtartalom: ~ 9 liter: 2990 Ft 100 mm mély: űrtartalom: ~14 liter: 4100 Ft
150 mm mély: űrtartalom: 20 liter: 5900 Ft
200 mm mély: űrtartalom: ~27 liter: 7500 Ft
GN edény 1/1 200 mm rozsdamentes AISI304 (~27 liter) 11.900 ft


Kiváló minőségű Gastro-Norm szabványú tároló edény
A hőterhelhetőség rozsdamentes kivitel esetében -20°C-tól +300°C-ig; polipropilén anyag esetén -40°C és +70°C között van
A GN edényekhez vásárolható fedőket is megtalálja kínálatunkban

GN edényekről általában
A Gastro-Norm szabványrendszer maximális kihasználást tesz lehetővé az ételek elkészítése, szállítása és tárolása során. A GN edények a szabványméretnek megfelelő, biztonságosan és rendkívül praktikusan használható tárolók, melyeknek számos alkalmazási területe van. Thermoládák segítségével az étel minimális helyveszteséggel szállítható, és a megfelelő hőfokot is képes megtartani. Hidegkonyhában az egymásra rakható GN tálcák segítségével az ételek állagát és esztétikai minőségét megőrizve tárolhatunk és szállíthatunk. A legkisebb méretű edények tökéletesen alkalmasak dresszingek, szószok tárolására, illetve evőeszköztárolónak is alkalmasak. Többféle alapanyagból készülhetnek GN edények: A legelterjedtebb az AISI201 rozsdamentes acél, mely alkalmas akár extrém hideg, vagy meleg ételek szállítására és tárolására. A polipropilénből készült edények tökéletesek nyersanyagok tárolására. A polikarbonátból készült edények pedig tökéletes esztétikai élményt nyújtanak.