Termék ID: 01000000050
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb márkája.

A rostlazító segítségével leegyszerűsítheti a hús rostszerkezetének puhítását, megrövidítve ezzel a főzési, sütési időt is. Manuális és könnyen tisztítható. Úgy tervezték, hogy bármilyen gépre csatlakoztatható legyen #12 elosztóval. Fogantyúval, szorítóval, és beállító kerettel szállítjuk.

A rostlazító használata mellett nem kell többé kémiai lágyítószereket használnia, amik megváltoztathatják a hús ízét és állagát, sőt búcsút inthet a klopfolóknak, sodrófáknak és viasz papíroknak egyaránt, ezek nélkül is kiválóan finomíthatja és lapíthatja a húst.
A gép egyszerű felépítése által könnyen szétszerelhető és tisztítható, valamint szerszámok nélkül is könnyedén összeszerelhető. Raisonne rozsdamentes acél késekkel felszerelve, hosszabbított bejárattal és kimenetellel készül, így biztosítva a biztonságosabb használatot. Dupla „C” kapcsaival stabilan és könnyen rögzíthető különböző asztalokra.

Széles adagoló nyílás: 175x25mm.
Rozsdamentes acél szerkezet.
Könnyen eltávolítható takaró fedél.
Könnyen kivehető és takarítható késegység.
Teljesen szétszedhető fejrész a teljes fertőtlenítés érdekében.
Alaptartozék: 2 db rostlazító - tenderizáló késhenger 2x37 pengével.
Szélesség (mm) 245.
Mélység (mm) 320.
Magasság (mm) 440.
Saját tömeg (kg) 7.