BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb műanyag nagykonyhai vágódeszkája.

Professzionális műanyag vágódeszka, melynek segítségével a különböző munkafolyamatokat különféle színekkel tudjuk elszeparálni egymástól! Ez nagyban segíti a higiénikus és steril munkakörnyezet fenntartását. A vágólap tartós, nagy tömörségű fröccsöntéssel készített, élelmiszerbarát polietilénből készült
A HACCP szabványnak és azok színeinek megfelelő vágólapok élelmiszerbarát polipropilénből készülnek.
A HACCP rendszer a vágólapok színkódjait így rendeli a megfelelő munkafolyamatokhoz:

• Piros színű - nyers húsoknak, 00000013008
• Sárga színű - főtt húsoknak, 00000013011
• Zöld színű - zöldségféléknek, 00000013010
• Barna színű - földes áruknak, 00000013007
• Fehér színű - kenyérnek, süteményeknek, sajtoknak, 00000013012
• Kék színű - halaknak, tenger gyümölcseinek, 00000013009

A vágódeszkákhoz rendelhető vágólap tartó rozsdamentes asztali állvány: VÍR kód: 00000000245