• Ipari - gasztronómiai húsdaráló nyers, főtt hús, halak, burgonya, nyers, és főtt zöldségek darálására. Ideális nagy hentesboltok, étkeztetési, vendéglátóipari létesítmények és szállodák számára. Nagyon jól használható és könnyen tisztítható.
• A berendezés a mozgatáshoz kerekekkel felszerelt. A váltómű olajfürdőben elhelyezett, amely a daráló nagyon hosszú és gondmentes működését biztosítja.
• Minden rozsdamentes acélból készült,
• A húsdaráló az EU szabványoknak megfelelően készült, CE jelöléssel, EK megfelelőségi nyilatkozattal, SANEPID tanúsítvánnyal rendelkezik.
• Leszerelhető élelmiszer-barát inox darálófej
• Adagolótölcsérrel
• Kisfeszültségű vezérlőpanellel
• Komplett irányváltó kapcsoló és reset gomb
• Megbízható, a legnehezebb textúrájú húst is le tudja darálni
• Megfelel minden higiéniai előírásnak
• Könnyű karbantartás
• 120 kg/óra teljesítményű
• Tartozékok: 1 db 6 mm-es és 1 db 8 mm-es állókés (tárcsa), 1 db forgókés, 1 kolbásztöltő cső rozsdamentes acélból
• Rozsdamentes polírozott ház
• Könnyű használat
• Higiéniai előírásoknak minden tekintetben megfelel
• Élelmiszeripari feldolgozásra szánt élelmiszerek feldolgozásához.
• Rozsdamentes polírozott ház
• Rozsdamentes adagolótálca
• Műanyag tömőfa
• sebességváltóval, a túlterhelés-védelem érdekében
• Lassító és gyorsító kapcsolóval, valamint reset gombbal
• Kompakt méret
• A 60 literes húskeverőhöz adapter nélkül kompatibilis.

LETÖLTHETŐ DOKUMENTUMOK»

DOWNLOAD»

Technikai adatok:

• Méret: 240x400x400 mm
• Anyaga: rozsdamentes acél
• Súly: 22 kg
• Kapacitás: 120 kg/óra
• Tápfeszültség: 230 V
• Egyfázisú
• Forgási sebesség: 160 rmp
• Csomagolási méret: 46x32x49 cm