Általános áttekintés

GN 1/1 - GN 2/1 - EN 60x40 - EN 60x80

Hűtőközeg: R452A

Sokkhűtés +90°C / +3°C: 90 kg.

HACCP riasztási napló
Sokkhűtés +90°C-ról +3°C-ra magszondával vagy időzített üzemmódban
Sokkfagyasztás +90°C-ról -18°C-ra magszondával vagy időzített üzemmódban
Automatikus ciklusvégi tartósítási fázis
Választás KEMÉNY és LÁGY ciklusok között sokkhűtéshez és -fagyasztáshoz
RS485 soros port a felügyeleti rendszerekhez való csatlakozáshoz
Testreszabott ciklusbevitel
Wi-Fi csatlakozómodul a távoli kezeléshez (opcionális)

Fagyasztás +90°C / -18°C: 70 kg.

Méretek: Sz 950 x Mé 1360 x Ma 2430 mm

Ajtónyílás: Sz 750 x Ma 1860 mm