• Európa egyik legkedveltebb nagykonyhai, vendéglátóipari, pizzatészta nyújtó gépe
• Gyors és professzionális segítség a tökéletes pizzatészta formázásához, vagy egyes tésztafélék elkészítéséhez
• A Ferrara pizzatészta nyújtó gép ideális választás azok számára, akik professzionális körülmények között szeretnének pizzát készíteni. A gép lehetővé teszi akár 40 cm átmérőjű tészta nyújtását is, így nagyobb méretű pizzák elkészítése sem okoz gondot
• Rozsdamentes acél kivitel: A Ferrara FR40E rozsdamentes acélból készült, ami nemcsak esztétikus megjelenést kölcsönöz neki, hanem biztosítja a hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot is.
• Nyújtó szélesség (a pizza átmérője): 10-40 cm
• Állítható tésztavastagság: A gép állítható tésztavastagsága lehetővé teszi a 0,5 - 5,5 mm közötti vastagságú tészták elkészítését, így rugalmasan alkalmazkodhat az igényekhez és preferenciákhoz.A feldolgozott tészta súlya: 50-500 g
• Kényelmes használat: A 100-500 gramm közötti tészta mennyiségek tökéletesen kezelhetőek ezzel a géppel. Az elektromos pedál nélküli kivitel egyszerűvé teszi a munkafolyamatot, de felár ellenében elektromos pedállal szerelt változat is kérhető.Nyújtó szélesség (a pizza átmérője): 10-40 cm
• Pizzatészta nyújtó gép, max 40cm-es átmérőjú tészta nyújtásához. Rozsdamentes acél kivitel, 2 pár nyújtóhengerrel. Állítható tésztavastagság 0,5 - 5,5 mm között. 100-500 gramm közötti tészta mennyiségekhez. Elektromos pedál nélküli kivitel. Felár ellenében elektromos pedállal szerelt kivitelben is kérhető
• 2 görgősor a tészta kerekítésére és a vastagság szabályozására
• Egyszerű és gyors használat, könnyű tisztíthatóság

LETÖLTHETŐ DOKUMENTUMOK »

Technikai adatok:

• Tápfeszültség: 230V
• Teljesítmény: 0,37 kW
• Tészta kapacitás: 50-500 g
• Nyújtószélesség: 10-40 cm
• Méret: 530×530×650 mm
• Csomagolási méret: 650×640×830 mm
• Nettó súly: 39 kg
• Ezzel a géppel könnyedén elkészíthetők nagyobb méretű pizzák vendéglátóipari egységek számára. Emellett ideális választás lehet pizzához hasonló termékek gyártásához, mint például calzone vagy focaccia. A rugalmas tésztavastagság beállításának köszönhetően pedig mindenféle típusú tészta könnyedén formázható és elkészíthető ezzel a géppel.