Ez, a kültéri fatüzelésű kemence, arra lett tervezve, hogy tökéletes, sülteket és akár nápolyi stílusú pizzát süssön benne. A hagyományos fatüzelésű kemencék a középkortól léteznek ezért az olasz gyártmányú FONTANA kemencék is elsősorban fával működnek és kényelmes használatot biztosítanak. A kemence a begyújtást követő 20-25 perc múlva eléri a kb. 400 fokos hőmérsékletet. Ezt követően a beépített hőmérő segítségével követheti annak hőmérsékletét és a kemenceajtó nyitásával / zárásával szabályozhatja azt. A kemence belső terében kialakuló huzat a gondos tervezésnek köszönhetően körbekontírozza a behelyezett ételeket, az égéskor felszálló füst nem szennyezi azokat. A kemencetér tüzét a szükségletnek megfelelően az ételek készítése közben is folyamatosan fával táplálhatja így a biztosítva a kivánt hőmérsékletet.



Jellemzők:

Fa tüzelésű kültéri kemence
Kemencetér:60x80x34 cm rozsdamentes acél
Külső méretei: Mélység 85,5 cm, Szélesség 98cm, Magasság 196 cm
Külső burkolat galvanizált festett acél, amely jól ellenáll az időjárás körülményeinek
Kőzetgyapot szigetelés a maximális hőtartás érdekében
Kiváló minőségű tűzálló samott aljzat
Analóg hőmérő
Parázseltartó
Gurítható kerekek
Rozsdamenets váz
Fa tartó polc
Piszkavas
Rozsdamentes acél, huzatszabályozós kémény
Ideális: kb. 4 pizza vagy kb. 5 kg kenyér számára
Súly: 156 kg