Inoxtrend elektromos üzemű 7GN1/1érintős vezérlés LCD kijelzővel légkeveréses, kombi gőzpároló...

CDT-107E ( 7GN1/1) Méret: 800x 750x 800 mm, Teljesítmény: 8,3KW/400V. Ára: emailben érdeklődni. Professzionális elektromos üzemű, érintőképernyős programozható, kombi sütő beépített direct full ...

További részletek

CDT-107E ( 7GN1/1) Méret: 800x 750x 800 mm, Teljesítmény: 8,3KW/400V. Ára: emailben érdeklődni. Professzionális elektromos üzemű, érintőképernyős programozható, kombi sütő beépített direct full automatikus gőzbefecskendezéssel. Előre programozott szakácskönyv 150 db gyári receptúra, Usb bemenet. Légkeveréses mód, gőzbefecskendező mód (főzés), maghőmérő, delta T funkciók, automatikus szakácskönyv funkció (150 db), automatikus sütőtér előmelegítés, Cook&Hold funkció sütés-főzés utáni hőfokon tartás (pasztörizálás), baktériumok, csírák, kialakulásának megakadályozása céljából. HACCP adatkezelési lehetőség sütés-főzés alkalmával, ezek regisztrációja. Ventillátor sebességmódjának kiválasztásának lehetősége. Ventillátorok automatikus kétirányú forgása elősegíti az optimális hőáramlás irányát. Elektromos vezérlésű túlnyomás gőzkieresztés a sütőtérből. Sütőtér gyors visszahűtési funkció. Beépített simcleaner modern technológia (öblítő-mosó tablettás), full automatikus mosás-öblítés.