Termék ID: 07020100057
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai rational kombi pároló sütő márkája.

• Professzionális felhasználásra alkalmas, digitális vezérlésű kombi sütő-pároló elektromos kivitelben.
• Sütés, párolás, kombinált mód.
• 25-270 C° közötti hőmérséklet tartomány.
• Magyar nyelvű menürendszer receptekkel, színes érintő képernyő, digitális vezérlés.
• 6 lépéses sütő program.
• Élelmiszer regeneráló program
• Recept könyvtár.
• Automatikus előmelegítő rendszer.
• Automatikus hűtő rendszer.
• Állítható páratartalom: 0%-100% között.
• 5db Váltakozó irányban forgó ventilátorok, ventilátor sebessége 10 fokozatban beállítható
• LED belső világítás
• Delta T sütési rendszer (kis hőmérséklet különbséget tart a sütőtér és az élelmiszer belső hőmérséklete között).
• USB csatlakozás.
• Azonos sütési hőmérsékletet, de különböző sütési időt igénylő ételek egyszerre süthetők:
• Multicook rendszer: egyszerre betesszük az összes tepsit és a gép szól, mikor melyik tepsi van készen.
• All on time rendszer: beállítjuk, hogy mikorra szeretnénk elkészíteni az összes tepsit és a gép szól, hogy melyik tepsit mikor tegyük be a gépbe.
• Mindkettő rendszer: legfeljebb 8 különböző időzítés adható meg.
• Belső méretek(mm): 700X500X1480.
• Külső méretek(mm): 880X930X1865.
• Teljesítmény(kW): 26,250.
• Feszültség: 400 V - 3L + N50 /60Hz.
• Maximum hőmérséklet: 270 C.
• Súly(kg): 250 kg.
• Csatlakozás: 3 fázis 3F+N+T.
• Kapacitás: 20 tálca, 600X400 / GN 1/1.
• Tálcák közötti távolság(mm): 65.
• Automatikus tisztítás: Opcionális.