Mac-Pan MD/B18 + VAP 1 3 db elektromos etázskemence modul plusz beépített gőzölési funkcióval...
További részletek
Jó megoldás gáz üzemű berendezések kiváltására energiaköltség racionalizálása céljából.Mindegyik kemence egység külön szabályozható hőmérséklettel és gőzöléssel rendelkezik, ez lehetővé teszi az eltérő termékek sütését egyidőben.Az egységek külön kapcsolhatók be, így a napi igényhez igazodva energiatakarékosan üzemeltethető.Finom pékáru és kisebb méretű kenyerek valamint cukrászati termékek előállítására ideális .
100 beállítható program. Kézműves pékségek minőségi termékeinek előállításához optimális berendezés. A hertlapos kialakítás a legkorszerűbb technológia . Hosszú távon megbízható alap munkaeszköz.
A kemencék egy Mac-Pan 16 lemezes kelesztőre vannak ráhelyezve az optimális használat érdekében.
Keveset használt,(egy évig egy műszakban) újszerű állapotban profilváltás miatt eladó. Nem leharcolt, nyugatról behozott felújított.
Egy kemence adatai:
Sütőkamra mérete:620x900x180 mm
2 db 60x40 sütőlemez
Energiakifejtés: 6,2 KW
Nettó súly: 140 kg
Ár: 3x 800.000 + kelesztő 200.000 egyben 2,600.000