Kombisütő Rational iCombi Classic 10 tálcás elektromos (GN2/1) ICC102E
- 2026. június 03.
- Inox-Bázis Kft.
- BUDAPEST (CSEPEL) | PANNONHALMA | NAGYTARCSA | BALATONSZÁRSZÓ
- 17823884574755
- Cikkszám: 07020603001
4,3" színes kijelző
forgatógombos vezérlés
100 program
CareSystem - 4 automatikus tisztítóprogram (könnyű, közepes vagy erős tisztítás, mosogatás tabletta nélkül)
ServiceDiagnose System - szervizü...
További részletek
- 4,3" színes kijelző
- forgatógombos vezérlés
- 100 program
- CareSystem - 4 automatikus tisztítóprogram (könnyű, közepes vagy erős tisztítás, mosogatás tabletta nélkül)
- ServiceDiagnose System - szervizüzenetek automatikus kijelzése
- USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftverfrissítéshez
- kombigőzölés - gőz: 30 °C…130 °C; forró levegő: 30 °C…300 °C;
- gőz és forró levegő kombinációja: 30 °C…300 °C
- 5 légkeverés fokozat, programozható
- maghőmérő 1 pontos méréssel
- 2 rétegű sütőajtó
- beépített kézizuhany
- készülékaljzat körben tömítéssel
A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége. Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne. A fokozatonként vagy százalékos arányban állítható légkeveréses kombisütőinket keresse kínálatunkban vagy érdeklődjön értékesítőjénél!
Technikai adatok:
- Kivitel: elektromos
- Kapacitás: 10 tálcás
- Tálcaméret: GN 2/1
- Adag: 150-300 adag/nap
- Kijelző 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlés
- Szélesség: 107,2 cm
- Mélység: 104,2 cm
- Magasság: 101,4 cm
- Súly: 160 kg
- Teljesítmény: 37,4 kW
- Elektromos csatlakozás: 400 V
4 080 000 Ft
