Dagasztógép spirálkaros 40 literes kivehető üst, felhajtható fejjel, 2 sebességes 400V ipari Ferrara Mixa Professional
- 2026. május 31.
- Inox-Bázis Kft.
- BUDAPEST (CSEPEL) | PANNONHALMA | NAGYTARCSA | BALATONSZÁRSZÓ
- 17816053880013
- Cikkszám: 01030100064
További részletek
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai, pékipari dagasztó gépe
- Kiváló minőségű FERRARA-MIXA Professional ipari dagasztógép (400V), 40 literes üsttel, kifejezetten vendéglátóipari, illetve pékipari felhasználásra.
- A spirális, nagy teljesítményű ipari dagasztógép megfelelő választás pizzériák, cukrászdák, pékségek számára
- A dagasztógép minden élelmiszer alapanyaggal érintkező felülete rozsdamentes acélból készült
- A különleges formájú spirális elrendezés lehetővé teszi a dagasztást néhány perc alatt
- Pizzatészta vagy kisebb mennyiségű kenyértészta kidolgozására alkalmas
- Eltávolítható üsttel és felhajtható fejjel
- Védőráccsal felszerelt
- Könnyen kezelhető és tisztítható
- Kétsebességes
- Biztonsági kapcsolóval
Technikai adatok:
- Tápfeszültség: 400 V /~3N/ 50-60 Hz
- Motor teljesítmény: 2200 W / 1500 W
- Üst térfogata: 40 liter
- Max. tésztakapacitás: 16 kg
- Méret: 865×510×1022 mm
- Nettó súly: 175 kg
- Bruttó súly: 205 kg
BEÜZEMELÉSI FIGYELMEZTETÉS!
A 3 fázisú dagasztógépek 3 fázisú motorral vannak szerelve.
Bekötéskor látható, hogy a készüléken 4 eres kábel található, amiből az egyik a zöld/sárga a földelés, a másik három (barna, kék, szürke vagy fekete) pedig a fázis. Nulla nincs, azt a készülék a géptesten keresztül kapja. Az alaplapon szereplő háromfázisú motor feliratból ez egyértelműen kiderül (3N400V).
Tapasztaljuk, hogy figyelmetlenségből már többször előfordult, hogy a villanyszerelő rosszul kötötte be a készülékeket. Ilyenkor a motor egyik fázisának a tekercselése azonnal elég, és újra kell tekercselni.
A hibás bekötésből származó meghibásodás nem garanciális hiba. A tekercselés magas költséggel jár.
Szeretnénk felhívni az ügyfelek figyelmét arra, hogy csak megfelelő képzettséggel rendelkező szakemberre bízzák a beüzemelést, amelyről beüzemelési jegyzőkönyvet kérjenek. A garancia csak a beüzemelési jegyzőkönyv birtokában érvényesíthető!