Termék ID: 01030100017
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ - NAGYTARCSA
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai dagasztógép márkája.

Egysebességű, és kettős működésű dagasztó, amiben a tál és a spirál egyaránt forog.
Spirális keverőjének speciális kialakítása révén a lisztet sokkal jobban elkeveri.
A dagasztógép nagy igénybevételnek kitett és tésztával érintkező részei rozsdamentes acélból készülnek.
Védőráccsal és kerekekkel felszerelt.
Az üst kapacitása 40 liter, ami 24 kg tészta dagasztását teszi lehetővé.
Biztonsági kapcsolóval
Élelmiszerbarát epoxi felületkezelés
Könnyen kezelhető és tisztítható

TECHNIKAI ADATOK:
Termék: 855006
Modell: DN40
Tápfeszültség: 400 V / ~3N / 50-60 Hz
Teljesítmény 2200 W
Száraz kapacitás: 16 kg
Kapacitás: 24 kg
Sebesség: 22/178 RPM
Tálméret: 450x270 mm
Csomagméret: 1100x710x1050 mm

BEÜZEMELÉSI FIGYELMEZTETÉS!
A 3 fázisú dagasztógépek 3 fázisú motorral vannak szerelve.

Bekötéskor látható, hogy a készüléken 4 eres kábel található, amiből az egyik a zöld/sárga a földelés, a másik három (barna, kék, szürke vagy fekete) pedig a fázis. Nulla nincs, azt a készülék a géptesten keresztül kapja. Az alaplapon szereplő háromfázisú motor feliratból ez egyértelműen kiderül (3N~400V).

Tapasztaljuk, hogy figyelmetlenségből már többször előfordult, hogy a villanyszerelő rosszul kötötte be a készülékeket. Ilyenkor a motor egyik fázisának a tekercselése azonnal elég, és újra kell tekercselni.

A hibás bekötésből származó meghibásodás nem garanciális hiba. A tekercselés magas költséggel jár.

Szeretnénk felhívni az ügyfelek figyelmét arra, hogy csak megfelelő képzettséggel rendelkező szakemberre bízzák a beüzemelést, amelyről beüzemelési jegyzőkönyvet kérjenek. A garancia csak a beüzemelési jegyzőkönyv birtokában érvényesíthető!