Termék ID: 01030100063
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ - NAGYTARCSA
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai dagasztógépe. FERRARA-MIXA Professzionális spirálkaros, kétsebességes dagasztógép 20 literes kivehető rozsdamentes üsttel, felhajtható fejjel, 400 voltos, vendéglátóipari felhasználásra.

• A spirális ipari dagasztógép megfelelő választás pizzériák, cukrászdák vagy pékségek számára
• Kétsebességes változat
• Minden tésztával érintkező felülete rozsdamentes acélból készült
• A különleges formájú spirális elrendezés lehetővé teszi a dagasztást néhány perc alatt
• Pizzatészta vagy kisebb mennyiségű kenyértészta kidolgozására alkalmas
• Eltávolítható rozsdamentes üsttel és felhajtható fejjel
• Védőráccsal felszerelt
• Könnyen kezelhető és tisztítható
• Biztonsági kapcsolóval

TECHNIKAI ADATOK:
• Feszültség: 400 V /50 Hz
• Motor teljesítmény: 650 W /850 W
• Üst térfogata: 20 liter
• Max. tésztakapacitás: 8 kg
• Mérete: 740×490×1000 mm
• Nettó súly: 130 kg
• Bruttó súly: 165 kg

BEÜZEMELÉSI FIGYELMEZTETÉS!
A 3 fázisú dagasztógépek 3 fázisú motorral vannak szerelve.

Bekötéskor látható, hogy a készüléken 4 eres kábel található, amiből az egyik a zöld/sárga a földelés, a másik három (barna, kék, szürke vagy fekete) pedig a fázis. Nulla nincs, azt a készülék a géptesten keresztül kapja. Az alaplapon szereplő háromfázisú motor feliratból ez egyértelműen kiderül (3N~400V).

Tapasztaljuk, hogy figyelmetlenségből már többször előfordult, hogy a villanyszerelő rosszul kötötte be a készülékeket. Ilyenkor a motor egyik fázisának a tekercselése azonnal elég, és újra kell tekercselni.

A hibás bekötésből származó meghibásodás nem garanciális hiba. A tekercselés magas költséggel jár.

Szeretnénk felhívni az ügyfelek figyelmét arra, hogy csak megfelelő képzettséggel rendelkező szakemberre bízzák a beüzemelést, amelyről beüzemelési jegyzőkönyvet kérjenek. A garancia csak a beüzemelési jegyzőkönyv birtokában érvényesíthető!