Termék ID: 07000000044
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, iskola-óvoda, szállodai, nagykonyhai olajsütő márkája.

• Minőségi FERRARA Professional rozsdamentes acél, elektromos olajsütő, lábon álló, 1x18 literes medencével és alsó tárolóval kifejezetten vendéglátóipari felhasználásra

• Az álló fritőzhöz tartozik 1db 18 literes rozsdamentes olasz olajsütő kosár.
• Az olajsütők, avagy fritőzök felhasználási területe nagyon széles: a kisebb konyhák, a nagyobb vendéglátó egységek, szállodák, kórházak hasznos berendezései. Alkalmasak húsok, halak, zöldségfélék és burgonya bő olajban történő sütésére.
• A fűtőszál közvetlenül a zsiradékban helyezkedik el, így csökkentve a hőmérséklet ingadozást, ami az élelmiszerek (fagyasztott élelmiszerek) sütése közben jön létre.
• Az olajsütők hidegzónával rendelkeznek: a fűtőszál alatt elhelyezkedő hidegzóna gondoskodik arról, hogy a sütés közben leváló ételdarabkák ne égjenek meg.

TERMÉKJELLEMZŐK:
• 18 literes medence
• Lábon álló elektromos készülék
• Lekerekített medence sarkok
• Tisztítható fűtő elemek
• Fronton elhelyezett hőfokszabályzó
• 1 db 280x290x150 mm-es műanyag nyelű rozsdamentes fritőzkosár
• Kosár akasztó
• Olajszűrő
• Alsó olaj leeresztő csap és olajgyűjtő edény
• Alsó tároló
• Állítható lábak
• Származási hely: Olaszország
• Gyártó: Lotus

TECHNIKAI ADATOK:
• Kapacitás: 15 kg/óra (burgonya)
• Teljesítmény: 15,9 kW
• Tápfeszültség: 400 V-3N ~ 50/60 Hz
• Mérete: 400x705x900 mm
• Kosárméret: 280×290×150 mm
• Medenceméret: 310×340×330 mm
• Nettó súly: 57 kg
• Bruttó súly: 69 kg