Termék ID: 07000000049
BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ
Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai olajsütő márkája.

• Minőségi FERRARA-FORNI Professional rozsdamentes acélból készült álló nagykonyhai elektromos olajsütő (400 V), 2x13 literes medencével, alsó leeresztő csappal, és tárolóedénnyel, vendéglátóipari felhasználásra
• Az olajsütők, avagy fritőzök felhasználási területe nagyon széles: a kisebb konyhák, a nagyobb vendéglátóegységek, szállodák, kórházak hasznos berendezései.
• Alkalmasak húsok, halak, zöldségfélék és burgonya bő olajban történő sütésére.
• A fűtőszál közvetlenül a zsiradékban helyezkedik el, így csökkentve a hőmérséklet ingadozást, ami az élelmiszerek (fagyasztott élelmiszerek) sütése közben jön létre.
• Az olajsütők hidegzónával rendelkeznek: a fűtőszál alatt elhelyezkedő hidegzóna gondoskodik arról, hogy a sütés közben leváló ételdarabkák ne égjenek meg.

TERMÉKJELLEMZŐK:
• Lábon álló elektromos készülék
• 2 db 13 literes medence
• Lekerekített medence sarkokkal
• Tisztítható, könnyen hozzáférhető fűtő elemekkel
• Előlapon elhelyezett hőfokszabályzókkal
• 2 db 210x300x120 mm-es műanyag nyelű rozsdamentes fritőzkosárral
• Kosár akasztóval
• Alsó tárolóval
• Alsó olaj leeresztő csappal és olajgyűjtő edénnyel
• Állítható lábakkal
• Főzősorba illeszthető kivitel (700Sr)
• Származási hely: Olaszország
• Gyártó: Lotus

TECHNIKAI ADATOK:
• Kapacitás: 20 kg/óra (burgonya)
• Teljesítmény: 23,9 kW
• Tápfeszültség: 400 V - 3N ~ 50/60 Hz
• Mérete: 800x705x900 mm
• Kosárméret: 210×300×120 mm
• Medenceméret: 240×350×380 mm
• Nettó súly: 95 kg
• Bruttó súly: 107 kg