Leventi kombi, cukrászati sütő 10x600x400 mm-es tálca, légkeverés erősség szabályozás

Részletek

kezelés stb.

5 üzemmód:
- párolás ( - 99 °C).
- forró levegő (30 - 130 °C)
- kombi párolás (30-300°C)
- párolás (30-300°C)
- párolás alacsony hőmérsékleten (30-99°C)
- finishing (30 -300 °C).
Rozsdamentes alépítménnyel, ami 2x6 db 600x400 mm-es tálca befogadására alkalmas + kihúzható rozsdamentes fedlap a kényelmes bekészítéshez vagy ellenőrzéshez.

Rozsdamentes páraelszívóval/gőzkondenzátorral felszerelt.
A gőzkondenzátor feladata a gőznek folyadékká való átalakítása, majd a szennyvízcsatornán keresztül távozik a készülékből.

Vízbekötés: 3/4" .
Szennyvíz bekötés: DIN 50 mm .
Teljesítmény (kW): 18.5.
Feszültség: ~ 3N x 400 V, 50 Hz.
Méret (mm): 900x820x820.